Elotes Botaneros

Four pieces of grilled corn on the cob covered in a tangy cream sauce and queso fresco.

Bocaditos de Machaca

Mexican beef jerky shredded and sautéed with our special recipe, rolled in our tortillas and served bite-sized. Served with refried beans and panela cheese.

Chicharrones de Ribeye

Crunchy fried ribeye tips served on top of our delicious house guacamole.

Papitas Endiabladas

Deviled baby potatoes. Boiled and served with our addictive and spicy red diabla sauce.

Choriqueso

Queso muenster derretido con verdadero chorizo estilo Mexicano servido en un comal caliente, simplemente delicioso.

Sombrero Mexicano

Muestra del tradicional sabor Mexicano con sopecitos de frijol y chorizo, flautas de pollo, quesadillas y empanadas. Acompañado con guacamole y crema estilo mexicana.

Guacamole

Delicioso aguacate hass con cilantro recién cortado y una pizca de sal.

Camarones Aguachile (Picante)

Un clásico de la Costa del Pacífico de México que ofrece camarones frescos marinados en jugo de limón con cebolla, pepino y una fina salsa de chiles serranos.

Camarón con Pulpo

Ceviche de camarones frescos con pulpo. Servido con nuestra salsa de coctel, tomate, cilantro y acompañado con rebanadas de aguacate fresco.

Tostada de Atún

Atún fresco cortado en rebanadas muy finas sobre una tostada de maíz con mayonesa acompañado con cilantro recién cortado. Servido con salsa de soya.

Tostada de Ceviche

Ceviche de camarón o pescado marinado en jugo de limón con tomate, cebolla y cilantro. Servido en una tostada de maíz con aguacate encima.

Tostada de Camarón con Pulpo

Ceviche de camarón con pulpo servido en una tostada de maíz, adornado con rebanadas de aguacate.

Elotes Botaneros

Four pieces of grilled corn on the cob covered in a tangy cream sauce and queso fresco.

Bocaditos de Machaca

Mexican beef jerky shredded and sautéed with our special recipe, rolled in our tortillas and served bite-sized. Served with refried beans and panela cheese.

Chicharrones de Ribeye

Crunchy fried ribeye tips served on top of our delicious house guacamole.

Papitas Endiabladas

Deviled baby potatoes. Boiled and served with our addictive and spicy red diabla sauce.

Choriqueso

Queso muenster derretido con verdadero chorizo estilo Mexicano servido en un comal caliente, simplemente delicioso.

Sombrero Mexicano

Muestra del tradicional sabor Mexicano con sopecitos de frijol y chorizo, flautas de pollo, quesadillas y empanadas. Acompañado con guacamole y crema estilo mexicana.

Guacamole

Delicioso aguacate hass con cilantro recién cortado y una pizca de sal.

Camarones Aguachile (Picante)

Un clásico de la Costa del Pacífico de México que ofrece camarones frescos marinados en jugo de limón con cebolla, pepino y una fina salsa de chiles serranos.

Camarón con Pulpo

Ceviche de camarones frescos con pulpo. Servido con nuestra salsa de coctel, tomate, cilantro y acompañado con rebanadas de aguacate fresco.

Tostada de Atún

Atún fresco cortado en rebanadas muy finas sobre una tostada de maíz con mayonesa acompañado con cilantro recién cortado. Servido con salsa de soya.

Tostada de Ceviche

Ceviche de camarón o pescado marinado en jugo de limón con tomate, cebolla y cilantro. Servido en una tostada de maíz con aguacate encima.

Tostada de Camarón con Pulpo

Ceviche de camarón con pulpo servido en una tostada de maíz, adornado con rebanadas de aguacate.

Ceviche en Plato

Una porción de ceviche de camarón o pescado, marinado en jugo de limón, tomate, cebolla, cilantro, adornado con aguacate.

Sopa de Tortilla

Preparada con una receta de la cultura maya, esta sopa se sirve sobre totopos de maíz, aguacate, chile chipotle y queso muenster.

Albóndigas de Camarón

Sopa de albóndiga de camarones de la Costa del Pacífico de México. Servido con arroz blanco.

Sopa de Verduras

Saludable y delicioso caldo de pollo con zanahoria, apio y papas.

Fideo

Fideo recién hecho preparado en un delicioso caldo de pollo.

Tlalpeño

Desde Tlalpan, estado de México, este caldo de pollo tradicional contiene trozos de pechuga de pollo con arroz, aguacate, garbanzos y chile chipotle.

Sopa Crema Poblana

Crema de chile poblano

Ensalada de guarnición

Fresca mezcla de lechugas iceberg y romanas, con tomate, cebolla morada, pepino y pimiento morrón.

Ensalada Cesar

100% lechuga Romana fresca, aderezo césar, queso parmesano y croutones.

Ensalada Palenque

Fresca mezcla de lechugas iceberg y romana, tomate y cebolla cortados en cubos con pepino, chile morrón y aguacate, servido con nuestro aderezo de cilantro de la casa.

Ensalada Laredo

Fresca mezcla de lechugas iceberg y romana, tomate y cebolla cortados en pedacitos, jamón de puerco y queso panela en cuadros, chile morrón, aguacate, semillas de girasol mezclado con nuestro aderezo de yogurt natural.

Enchiladas Callejeras

Tres tortillas de maíz suaves rellenas con queso fresco, cebolla finamente picada y una pizca de orégano, cubiertas en una sabrosa salsa de chiles rojos. Servidas con papas y zanahorias doradas y frijoles refritos.

Enchiladas Verdes

Tres tortillas de maíz suaves rellenas con guisado de pollo, cubiertas en nuestra salsa de tomatillo y acompañadas con arroz rojo tradicional y frijoles refritos.

Enchiladas De Mole

Un platillo tradicional del centro de México, tres tortillas de maíz suaves rellenas con guisado de pollo cubiertas con nuestro mole casero y ajonjolí. Servidas con arroz rojo tradicional y frijoles refritos.

Volcanes

Crunchy tostada with our delicious refried beans and beef fajitas topped with a mix of melty and crispy cheese, avocado and our MILD house volcano salsa.

Tacos Dorados

Cuatro taquitos de maíz dorados con carne de res o papa, con lechuga, tomate, cebolla, aguacate y queso panela. Servido con arroz rojo tradicional, nuestros famosos frijoles refritos y crema mexicana.

Carne Asada (Sirloin)

Nuestro corte de Rib eye Prime sazonado y asado justo al punto, en tortillas recién hecha.

Al Pastor

Para una comida tradicional de México, nada como nuestro taco al pastor. Carne de cerdo marinada en salsa de adobo con rebanadas de piña creando un agridulce sabor único.

Carretoneros

Sirloin Prime en corte fino, en unas suaves tortillas de maíz y acompañados con cilantro fresco y cebolla finamente cortada.

Fajitas

Fajitas de res de calidad premium, servidas con guacamole, frijoles charros, arroz blanco, cebolla y chile morrón.

Garritas de Leon® (Rib Eye)

Deléitese con estos tacos únicos, Rib eye prime cortado en finas rebanadas, servido en tortilla de maíz.

Tacos del Juez

Camarones frescos corte mariposa, queso muenster derretido y rebanadas de fresco aguacate, crean este tentador taco.

Matamoros

Está bien adorar nuestros tacos matamoros, consisten de dos suaves tortillas de maíz con sirloin, aguacate y queso panela.

Piratas

Nuestro gran taco con fajitas de res, frijoles refritos y queso cheddar rallado. ¡No acepte imitaciones!

Fajitas de Pechuga de Pollo

Marinado en nuestra mezcla secreta de jugos de frutas, especias y hierbas, nuestro pollo te hará pedir más.

Tripitas

Disfrute de nuestras deliciosas tripitas, ya sea tiernas o crujientes.

Volcanes

Crunchy tostada with our delicious refried beans and beef fajitas topped with a mix of melty and crispy cheese, avocado and our MILD house volcano salsa.

Tacos Dorados

Cuatro taquitos de maíz dorados con carne de res o papa, con lechuga, tomate, cebolla, aguacate y queso panela. Servido con arroz rojo tradicional, nuestros famosos frijoles refritos y crema mexicana.

Carne Asada (Sirloin)

Nuestro corte de Rib eye Prime sazonado y asado justo al punto, en tortillas recién hecha.

Al Pastor

Para una comida tradicional de México, nada como nuestro taco al pastor. Carne de cerdo marinada en salsa de adobo con rebanadas de piña creando un agridulce sabor único.

Carretoneros

Sirloin Prime en corte fino, en unas suaves tortillas de maíz y acompañados con cilantro fresco y cebolla finamente cortada.

Fajitas

Fajitas de res de calidad premium, servidas con guacamole, frijoles charros, arroz blanco, cebolla y chile morrón.

Garritas de Leon® (Rib Eye)

Deléitese con estos tacos únicos, Rib eye prime cortado en finas rebanadas, servido en tortilla de maíz.

Tacos del Juez

Camarones frescos corte mariposa, queso muenster derretido y rebanadas de fresco aguacate, crean este tentador taco.

Matamoros

Está bien adorar nuestros tacos matamoros, consisten de dos suaves tortillas de maíz con sirloin, aguacate y queso panela.

Piratas

Nuestro gran taco con fajitas de res, frijoles refritos y queso cheddar rallado. ¡No acepte imitaciones!

Fajitas de Pechuga de Pollo

Marinado en nuestra mezcla secreta de jugos de frutas, especias y hierbas, nuestro pollo te hará pedir más.

Tripitas

Disfrute de nuestras deliciosas tripitas, ya sea tiernas o crujientes.

Quesadillas

Su elección de tortillas de maíz o harina recién hechas, dobladas a la mitad y rellenas con queso muenster derretido cocinado lo justo para su punto de fusión. Agregue su preferencia de carne de res, pollo o al pastor para que disfrute nuestras quesadillas aún mejor.

Quesadilla Jumbo

¿Mucha hambre o quisieras compartir? Deja que nuestra súper quesadilla de 9 pulgadas lo solucione! Rellena con queso muenster rallado y nuestra fajita de res Choice, acompañada con guacamole, crema mexicana y pico de gallo.

Frijoles Charros

Una receta tradicional, deliciosos frijoles pintos preparados con tocino, tomate, chile jalapeño y cebolla.

Cebolla y Chile Morrón Asado

Asadas y ligeramente sazonadas.

Arroz

Tradicional arroz rojo mexicano con chícharo, elote y tomates.

Tortillas

Exquisitas tortillas caseras de maíz o harina.

Guacamole

Fresco y delicioso aguacate con nuestro fresco pico de gallo.

Mariscos

Mariscos frescos traídos de la Costa del Pacífico de México servidos sobre una capa de cebollas y chile morrón en un comal caliente acompañado con frijoles charros y guacamole.

Fajitas de Res

Fajitas de res de calidad premium sazonadas y asadas a la perfección.

Fajitas de Pollo

Pechuga de pollo marinada en jugos, especias y hierbas naturales por horas, cocida a la plancha.

Al Pastor

Un platillo sureño donde la carne de cerdo se marina en nuestra mezcla secreta de adobo, hecho a la plancha, servido con tiras de piña que le da un toque agridulce de sabor único.

Carnitas

Carne de cerdo al estilo tradicional Mexicano, cocinada a fuego lento con hierbas y especias hasta quedar tierna y jugosa. Venta por Libra

Tripitas

Deliciosas tripitas, con un sabor incomparable, ya sean tiernas o crujientes.

Mollejitas

Con un sabor incomparable, ya sean tiernas o crujientes.

Frijoles Charros

Una receta tradicional, deliciosos frijoles pintos preparados con tocino, tomate, chile jalapeño y cebolla.

Cebolla y Chile Morrón Asado

Asadas y ligeramente sazonadas.

Arroz

Tradicional arroz rojo mexicano con chícharo, elote y tomates.

Tortillas

Exquisitas tortillas caseras de maíz o harina.

Guacamole

Fresco y delicioso aguacate con nuestro fresco pico de gallo.

Chile Relleno

Chile Poblano ligeramente capeado relleno de carne o queso muenster derretido según sea su elección. Servido con arroz blanco y frijoles refritos.

Puntas de filete al Albañil (Muy Picante)

Cortes de nuestro Sirloin de calidad Prime con cubos de papa y guisado en nuestra salsa picante especial. Servido con arroz rojo tradicional y frijoles refritos.

Cortadillo (Picante)

Guisado de nuestro Sirloin de calidad Prime al estilo mexicano. Servido con arroz rojo y frijoles refritos.

Flautas de Pollo

Tres tortillas de maíz fritas rellenas con guisado de pollo y con lechuga, tomate, cebolla, guacamole y queso panela encima. Servido con arroz rojo tradicional, nuestros famosos frijoles refritos y crema mexicana.

Tampiqueña

Un pequeño viaje por México en un platillo perfectamente combinado. Disfrute nuestra sabrosa enchilada, una quesadilla y nuestras deliciosas fajitas de res premium… claro acompañado con nuestros frijoles refritos únicos y tradicional arroz rojo con aguacate.

Brochetas

De carne de res, camarón o pollo, con cebolla, tomate, chile morrón y tocino. Sobre una cama de arroz blanco tradicional.

Fajitas de Pollo

Fajitas de pechuga de pollo marinada por horas en jugos, especias y hierbas naturales, hecho a la plancha hasta quedar en el punto exacto. Servido con cebollas asadas, chile morrón, lechuga y tomate frescos, guacamole, tradicional arroz blanco mexicano y frijoles charros.

Pechuga de Pollo a la Parilla

Pechuga de pollo marinada en jugos, especias y hierbas naturales por horas, cocinada a la plancha. Servido sobre una capa de cebolla y chile morrón acompañadas con verduras al vapor con mantequilla y arroz blanco.

Pechugas de Pollo al Chipotle

Tiernas pechugas de pollo marinadas en nuestra rústica salsa de chipotle. Servidas sobre una cama de cebollas asadas y chile morrón, y acompañadas con arroz blanco tradicional y verduras al vapor con mantequilla.

Medio Pollo Asado a la Parilla

Medio pollo marinado en jugos, especias y hierbas naturales por horas, asado al punto exacto y servido con papas fritas.

Pollo en Mole

Un platillo tradicional del centro de México. Consiste de una pechuga de pollo, pierna y muslo cubiertas con nuestro único mole casero y semillas de ajonjolí, acompañado con tradicional arroz blanco y frijoles refritos.

Hamburguesa Mexicana Especial

Una hamburguesa estilo mexicana, la carne es hecha de fajita premium, con aguacate, jamón, queso blanco, tocino crujiente, tomate, cebolla y lechuga fresca.

Fajitas de Pollo

Fajitas de pechuga de pollo marinada por horas en jugos, especias y hierbas naturales, hecho a la plancha hasta quedar en el punto exacto. Servido con cebollas asadas, chile morrón, lechuga y tomate frescos, guacamole, tradicional arroz blanco mexicano y frijoles charros.

Pechuga de Pollo a la Parilla

Pechuga de pollo marinada en jugos, especias y hierbas naturales por horas, cocinada a la plancha. Servido sobre una capa de cebolla y chile morrón acompañadas con verduras al vapor con mantequilla y arroz blanco.

Pechugas de Pollo al Chipotle

Tiernas pechugas de pollo marinadas en nuestra rústica salsa de chipotle. Servidas sobre una cama de cebollas asadas y chile morrón, y acompañadas con arroz blanco tradicional y verduras al vapor con mantequilla.

Medio Pollo Asado a la Parilla

Medio pollo marinado en jugos, especias y hierbas naturales por horas, asado al punto exacto y servido con papas fritas.

Pollo en Mole

Un platillo tradicional del centro de México. Consiste de una pechuga de pollo, pierna y muslo cubiertas con nuestro único mole casero y semillas de ajonjolí, acompañado con tradicional arroz blanco y frijoles refritos.

Costillas Palenque

Costillas de Rib eye asadas sobre una capa de aromáticas cebollas y chile morrón. Con nuestros tradicionales frijoles charros.

Fajitas

Fajitas de res de calidad premium, servido con guacamole, frijoles charros, arroz blanco, cebolla y chile morrón.

Arrachera

Corte de Arrachera, calidad premium, a la parrilla servida con frijoles charros, arroz blanco, aguacate y pico de gallo.

Mar y Tierra

Lo mejor de ambos en un plato, un filete premium de Fajita certificada Angus® y exquisitos camarones, servido sobre cebollas y pimiento morrón asado, acompañado con guacamole, tradicional arroz blanco y frijoles charros.

Peinecillo (Estilo Aguja)

Tierno y jugoso corte fino de Rib eye con hueso. Servido en un comal caliente con cebollas y chile morrón asado.

Chile Relleno

Chile Poblano ligeramente capeado relleno de carne o queso muenster derretido según sea su elección. Servido con arroz blanco y frijoles refritos.

Puntas de filete al Albañil (Muy Picante)

Cortes de nuestro Sirloin de calidad Prime con cubos de papa y guisado en nuestra salsa picante especial. Servido con arroz rojo tradicional y frijoles refritos.

Cortadillo (Picante)

Guisado de nuestro Sirloin de calidad Prime al estilo mexicano. Servido con arroz rojo y frijoles refritos.

Flautas de Pollo

Tres tortillas de maíz fritas rellenas con guisado de pollo y con lechuga, tomate, cebolla, guacamole y queso panela encima. Servido con arroz rojo tradicional, nuestros famosos frijoles refritos y crema mexicana.

Tampiqueña

Un pequeño viaje por México en un platillo perfectamente combinado. Disfrute nuestra sabrosa enchilada, una quesadilla y nuestras deliciosas fajitas de res premium… claro acompañado con nuestros frijoles refritos únicos y tradicional arroz rojo con aguacate.

Brochetas

De carne de res, camarón o pollo, con cebolla, tomate, chile morrón y tocino. Sobre una cama de arroz blanco tradicional.

Hamburguesa Mexicana Especial

Una hamburguesa estilo mexicana, la carne es hecha de fajita premium, con aguacate, jamón, queso blanco, tocino crujiente, tomate, cebolla y lechuga fresca.

Mar Y Tiera Prime

Un Ribeye USDA Prime y 2 exquisitos camarones laredo, servido sobre cebollas y pimiento morrón asado, acompanado con guacamole, tradicional arroz blanco y frijoles charros.

Filete de Costilla

Corte de Rib eye, calidad Prime USDA, asado y servido con tortillas, salsa, cebollas y chile morrón asado. Acompañado de una papa al horno.

Steak de Sirloin

Sirloin de calidad Prime USDA, asado y servido con tortillas, salsa, cebollas y chile morrón asado. Acompañado de una papa al horno.

Costillas Palenque

Costillas de Rib eye asadas sobre una capa de aromáticas cebollas y chile morrón. Con nuestros tradicionales frijoles charros.

Fajitas

Fajitas de res de calidad premium, servido con guacamole, frijoles charros, arroz blanco, cebolla y chile morrón.

Arrachera

Corte de Arrachera, calidad premium, a la parrilla servida con frijoles charros, arroz blanco, aguacate y pico de gallo.

Mar y Tierra

Lo mejor de ambos en un plato, un filete premium de Fajita certificada Angus® y exquisitos camarones, servido sobre cebollas y pimiento morrón asado, acompañado con guacamole, tradicional arroz blanco y frijoles charros.

Peinecillo (Estilo Aguja)

Tierno y jugoso corte fino de Rib eye con hueso. Servido en un comal caliente con cebollas y chile morrón asado.

Mar Y Tiera Prime

Un Ribeye USDA Prime y 2 exquisitos camarones laredo, servido sobre cebollas y pimiento morrón asado, acompanado con guacamole, tradicional arroz blanco y frijoles charros.

Filete de Costilla

Corte de Rib eye, calidad Prime USDA, asado y servido con tortillas, salsa, cebollas y chile morrón asado. Acompañado de una papa al horno.

Steak de Sirloin

Sirloin de calidad Prime USDA, asado y servido con tortillas, salsa, cebollas y chile morrón asado. Acompañado de una papa al horno.

Tostada de Atún

Una delicia ligera! Frescas rodajas finas de atún con mayonesa y cilantro servido en una tostada de maíz.

Cóctel

Su elección de camarones, ostiones o delicioso pulpo, o disfrútelos combinados con nuestra salsa de coctel, aguacate, tomate, pepino, cebolla y cilantro bien picado.

Caldo 7 Mares

Popular en las costas de México, ésta sopa es hecha con camarones, pescado y pulpo, una tradición de mariscos.

Pescado Zarandeado

Un filete fresco de Orange Roughy con nuestra salsa secreta del Zarandeado Palenque. Servido con arroz.

Chile Relleno de Camarón con Queso

Chile Poblano ligeramente capeado relleno de camarones y queso muenster derretido. Servido con arroz blanco y frijoles refritos.

Filete de Orange Roughy al Gusto

Disfrute un filete de Orange Roughy al gusto acompañado con arroz y vegetales al vapor.

Tilapia a la Pimienta con Limón

Fresco filete de Tilapia sazonado con nuestra rustica pimienta con limón y servido con tradicional arroz blanco y vegetales al vapor.

Tilapia a las Brasas (Estilo Las Glorias)

Tierna tilapia a la parrilla, cubierta en nuestra salsa de adobo especial y cebolla asada encima. Servido con arroz blanco tradicional.

Tilapia rellena de Camarón

Un filete de tilapia relleno con camarones y queso, cubierto con salsa de chile poblano. Servido con arroz blanco y vegetales al vapor.

Huachinango Frito

Huachinango frito acompañado con un poco de ensalada Palenque fresca y arroz blanco tradicional.

Camarones Laredo

Cinco camarones jumbos rellenos de queso y jalapeños envueltos en tocino frito. Servido con arroz blanco y vegetales al vapor con mantequilla.

Camarones Cuchi Cuchi

Camarones frescos en nuestra cremosa salsa de la casa “Cuchi Cuchi”, tiras de chile poblano y granos de maíz. Servido con arroz blanco y verduras al vapor.

Volcan

Este tentador postre para compartir te llevara directo al cielo, pastel de chocolate relleno de cajeta, servido con dos porciones de deliciosa nieve de vainilla y adornado con chocolate liquido.

Churros

Por tradición, uno de los postres mas populares de la cultura mexicana. Churros de harina fritos y espolvoreados con azúcar-canela, servidos con una porción de suave cajeta para acompañar.

Piña Nevada

Piensa en esto, un buñuelo mexicano espolvoreado con azúcar-canela, añade una deliciosa rebanada piña agridulce a la parrilla, y con una porción de nieve de vainilla y un toque de nuestra tradicional cajeta.

Pastel Tres Leches

Este tradicional, ligero y delicioso postre utiliza como base pan de vainilla, impregnado en una mezcla de tres leches: condensada dulce, evaporada y regular. Este es uno de los postres más populares de México.

Flan

Una mezcla única de azúcar de caña, leche condensada y evaporada, con un suave toque de vainilla para hacer nuestro delicioso e inolvidable postre.

Grand Marnier

Disaronno Amaretto

Strega

Absolut

Grey Goose

Mango Shots

Gin

Martini

Cosmopolitan

Bloody Mary

Christian Brothes

Don Pedro