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Fajitas de Pollo
Fajitas de pechuga de pollo marinada por horas en jugos, especias y hierbas naturales, hecho a la plancha hasta quedar en el punto exacto. Servido con cebollas asadas, chile morrón, lechuga y tomate frescos, guacamole, tradicional arroz blanco mexicano y frijoles charros.
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Pechuga de Pollo a la Parilla
Pechuga de pollo marinada en jugos, especias y hierbas naturales por horas, cocinada a la plancha. Servido sobre una capa de cebolla y chile morrón acompañadas con verduras al vapor con mantequilla y arroz blanco.
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Pechugas de Pollo al Chipotle
Tiernas pechugas de pollo marinadas en nuestra rústica salsa de chipotle. Servidas sobre una cama de cebollas asadas y chile morrón, y acompañadas con arroz blanco tradicional y verduras al vapor con mantequilla.
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Medio Pollo Asado a la Parilla
Medio pollo marinado en jugos, especias y hierbas naturales por horas, asado al punto exacto y servido con papas fritas.
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Pollo en Mole
Un platillo tradicional del centro de México. Consiste de una pechuga de pollo, pierna y muslo cubiertas con nuestro único mole casero y semillas de ajonjolí, acompañado con tradicional arroz blanco y frijoles refritos.
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Chile Relleno
Chile Poblano ligeramente capeado relleno de carne o queso muenster derretido según sea su elección. Servido con arroz blanco y frijoles refritos.
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Puntas de filete al Albañil (Muy Picante)
Cortes de nuestro Sirloin de calidad Prime con cubos de papa y guisado en nuestra salsa picante especial. Servido con arroz rojo tradicional y frijoles refritos.
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Cortadillo (Picante)
Guisado de nuestro Sirloin de calidad Prime al estilo mexicano. Servido con arroz rojo y frijoles refritos.
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Flautas de Pollo
Tres tortillas de maíz fritas rellenas con guisado de pollo y con lechuga, tomate, cebolla, guacamole y queso panela encima. Servido con arroz rojo tradicional, nuestros famosos frijoles refritos y crema mexicana.
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Tampiqueña
Un pequeño viaje por México en un platillo perfectamente combinado. Disfrute nuestra sabrosa enchilada, una quesadilla y nuestras deliciosas fajitas de res premium… claro acompañado con nuestros frijoles refritos únicos y tradicional arroz rojo con aguacate.
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Brochetas
De carne de res, camarón o pollo, con cebolla, tomate, chile morrón y tocino. Sobre una cama de arroz blanco tradicional.
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Hamburguesa Mexicana Especial
Una hamburguesa estilo mexicana, la carne es hecha de fajita premium, con aguacate, jamón, queso blanco, tocino crujiente, tomate, cebolla y lechuga fresca.
