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Fajitas de Pollo
Fajitas de pechuga de pollo marinada por horas en jugos, especias y hierbas naturales, hecho a la plancha hasta quedar en el punto exacto. Servido con cebollas asadas, chile morrón, lechuga y tomate frescos, guacamole, tradicional arroz blanco mexicano y frijoles charros.
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Pechuga de Pollo a la Parilla
Pechuga de pollo marinada en jugos, especias y hierbas naturales por horas, cocinada a la plancha. Servido sobre una capa de cebolla y chile morrón acompañadas con verduras al vapor con mantequilla y arroz blanco.
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Pechugas de Pollo al Chipotle
Tiernas pechugas de pollo marinadas en nuestra rústica salsa de chipotle. Servidas sobre una cama de cebollas asadas y chile morrón, y acompañadas con arroz blanco tradicional y verduras al vapor con mantequilla.
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Medio Pollo Asado a la Parilla
Medio pollo marinado en jugos, especias y hierbas naturales por horas, asado al punto exacto y servido con papas fritas.
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Pollo en Mole
Un platillo tradicional del centro de México. Consiste de una pechuga de pollo, pierna y muslo cubiertas con nuestro único mole casero y semillas de ajonjolí, acompañado con tradicional arroz blanco y frijoles refritos.